毛肚怎么做好吃做法又简单？

毛肚怎么做好吃做法又简单?

好吃做法又简单的毛肚是怎样做出来的，把牛肚洗净，切成条状。用小刀把树枝切开。小米椒切片，蒜苗洗净切块，姜蒜切块。在水中沸腾打开，放入牛肚，烫30秒，取出。把油加热到60%。姜蒜炒香。添加青辣椒炒条和小米椒。然后加入牛肚，加入5克酱油、1茶匙鸡精、3克胡椒粉、1茶匙蒜苗和糖搅拌均匀从罐子里出来。

成分：

牛肚300克，二精条100克，小米椒10克，蒜苗2个，生姜1个，蒜瓣3个，白糖1勺，鸡精1勺3克胡椒粉和5克酱油。

椒炒牛肚

1、把牛肚洗净，切成条状。用小刀把嫩枝切成薄片;

2、小米椒切片，蒜苗洗净，切块，姜蒜切块;

3、把锅里的水烧开，放入牛肚，烫30秒，取出;

4、把油加热到60%。姜蒜炒香。炒二井条和小米椒;

5、然后加入牛肚，加入5克酱油、3克鸡精、3克胡椒粉、1汤匙蒜苗和糖搅拌均匀。

毛肚批发厂家提醒：茅都油炸前需要先烫一下，这样可以缩短油炸时间，口感更好!